Meg kell mondanom,totál igaza volt Jamie-nek abban is, bár lehet, nem is ő mondta (?), hogy szerelemben és főzésben mindig légy kreatív! Ha tejfölös pogácsát akarsz, akkor tejfölös pogácsa lesz (itt most kemény dobbantás!) akkor is, ha nincs otthon tejföl! :DDD Na,hát ez a lényeg! Mert hát ki mondta, hogy nem lehet helyettesíteni bármelyik alapanyagot valami mással? 

Nos, hát így indult ez is.. Tejföl helyett tejszínnel készült, bár a recept az eredeti pogi-receptem amúgy. És hogyan lett medvehagymás? Hát kimentem a kertbe és szedtem! :D Még mielőtt sárgulni kezdenétek az irigységtől, bevallom,sajna csak 2 kisebb csomónyi van belőle. Bár ha igaz az, hogy minél jobban szedem, annál több terem, akkor jövőre már 2 bokor medvehagyma boldog tulajdonosa leszek.

Nem is fűzöm tovább a mondandómat, beszéljenek helyette a képek, a receptet itt megtaláljátok. Annyiban más, hogy néhány szál medvehagymát aprítottam bele és a tésztát kenyérsütőgépben kevertettem.

Nos, akkor itt van a sztárnövény, a medvehagyma:

Itt pedig a már kinyújtott és megkent pogácsa:

És végül a végeredmény legfelül! Hát nem gyönyörű?! :DDD

Szerző: Bio-Ritmus  2011.03.30. 15:55 8 komment

Címkék: pogácsa zöldfűszer

A bejegyzés trackback címe:

https://ritmusakonyhaban.blog.hu/api/trackback/id/tr642785409

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Hobbychef · http://hobbychef/blog.hu 2011.03.31. 04:34:06

Tényleg gyönyörűek.
Szeretnélek meginvitálni az "Egy jó szó" játékra. Kukkants be hozzám, lécci.
Hobbychef
eshobbychef.blogspot.com

Foodafok 2011.04.01. 15:41:09

Ez bízony nagyon szuper. Megyek is a kertbe, és szedek egy halommal.

Bio-Ritmus 2011.04.01. 16:16:22

@Usubu: Köszi! Örülök, hogy nálad is terem!

Borsó meg a héja 2011.04.01. 17:46:17

saját medvehagyma bokrok? jó ötlet :)
nagyon szép lett a pogácsa egyébként.

Bio-Ritmus 2011.04.01. 17:53:29

@Borsó meg a héja: Köszi!! Amúgy tényleg elég jól terjed, ma jöttek ki még új hajtások mellette. Most nem szedem, mert pestót szeretnék belőle..

gesztenye receptjei 2011.04.01. 23:08:11

Nagyon szuper lett:-)
Én is ültettem medvehagymát, remélem megmarad :-))

Bio-Ritmus 2011.04.02. 15:55:00

@gesztenye receptjei: Köszi, biztos megmarad, nem túl igényes növény.