Iszonyatosan rá vagyok kattanva a zöldséges ételekre. Ez bizonyára összefügg azzal a ténnyel, hogy most már végérvényesen és visszavonhatatlanul megérkezett a tavasz. Bár még az igazi, friss primőr zöldségek nem jelentek meg a piacokon, azért jó a tavalyi sárgarépa,…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.03.16. 11:10 2 komment

Címkék: burgonya hús zöldség zeller egytálétel sárgarépa zöldfűszer

  Nem is tudom, hogy mondjam, azaz írjam, de már megint egy olasz recepttel jövök! Ez van, nem tudom palástolni a talján gasztronómia iránt érzett imádatomat, nagyon sajnálom! :DDD Remélem, nem bánjátok! :D Egyébiránt a mai leves mégsem igazán úgy készült, ahogy ők…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.02.21. 16:44 1 komment

Címkék: leves hagyma zöldség fokhagyma zsálya rozmaring sárgarépa

  Nem tudom, ettetek-e már sárgarépa-lekvárt? Nem? Hát eddig én sem, de ezután mindig fogok! Ez valami szenzációs lekvár lett, szinte semmi nem emlékeztet a sárgarépa ízére, olyan citrusos ízvilágú, ami leírhatatlan! Bár úgy emlékszem, gyerekkoromban is sokszor…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.02.04. 17:33 Szólj hozzá!

Címkék: citrom narancs lekvár sárgarépa befőzés gasztroajándék

  Hallelujah, hallelujah!! Nyuszikák, nyulacskák, nyuszkókák és nyuszómuszók figyelem!! :DDD Mint a mellékelt fotó is mutatja, hát végül megszületett első jépatojtám sok maxi-chilipaprikával!:D Igaz,hogy talán húsvétra lenne az igazi, de ez jelen esetben szülinapra…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.01.27. 18:02 4 komment

Címkék: torta desszert sárgarépa

Nem, valóban nem vagyok már mai csirke.:D (sajnos, nem vicc!). Ma ismét megállapítottam. Ez a recept ugyanis a gyermekkorom egyik kedvence és hát hmm., hogy is mondjam, több mint 20 éves! Bornak már jó lennék :DDD. (nem röhögni!!) Ambivalens érzésekkel vagyok tele a régi dolgokkal…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.11.25. 19:41 Szólj hozzá!

Címkék: alma burgonya tojás zöldség tejföl egytálétel sárgarépa hidegtál

Van egy cicánk, aki tisztára olyan, mint Garfield, a rajzfilm-cicus. Barnás-vörös szőrű, hízelgő és egész nap csak tunyul, általában az ablakban heverészik. Egy dologban azonban különbözik tőle, nem szereti a lasagne-t, de még a zsemlét sem, pedig a nevét erről kapta, ő a…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.10.30. 13:48 Szólj hozzá!

Címkék: tej hagyma hús zöldség paradicsom sajt fokhagyma egytálétel sárgarépa

 Már egyszer írtam itt a zakuszka, leánykori nevén zöldségkrém eltevéséről, és hát annyira jól sikerült,hogy gondoltam meg kellene próbálnom más ízkombinációval is. Mivel még mindig tart a gombagyűjtő szenvedélyem, ezért a vargánya és egyéb erdei gombák biztos…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.09.27. 18:53 Szólj hozzá!

Címkék: hagyma gomba zöldség paprika fokhagyma cukkini sárgarépa befőzés gasztroajándék bio vegeta

 Már jó néhány zakuszka receptet láttam mostanság,- a teljesség igénye nélkül: Kaldenekernél , Dulminánál, Ritánál, meg még sok más helyen (elnézést, a többi most nem jut eszembe)-, így mivel nagy zöldségkedvelő vagyok, nekiláttam megalkotni a saját…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.09.21. 17:57 Szólj hozzá!

Címkék: hagyma zöldség paradicsom paprika fokhagyma cukkini csípős sárgarépa befőzés patiszon gasztroajándék bio vegeta