Folytatódjon az ehető virág-mánia: Jöjjön most a nagy kedvencem, a levendula, s ebből is egy könnyen elkészíthető, ám annál sokrétűbben felhasználható édesség:a levendulaszirup. Természetesen nem cukorral, hanem mézzel. Cukorkerülők nyírfacukorral vagy eritritollal is…

Szerző: Bio-Ritmus  2013.07.02. 19:14 3 komment

Címkék: levendula befőzés gyógynövény szörp gasztroajándék

Még nem nyílik a levendula virága, de már szemmel láthatóan megjelentek a friss új hajtások a bokrokon. Zöldül a kakukkfű, a citromfű már nagy hajtásokkal, a menta pedig -ha még csak picikkel is-, de büszkélkedhet. :D Mindig is visszavágyom Provence-ba...:D  A levendula…

Szerző: Bio-Ritmus  2013.05.03. 10:20 2 komment

Címkék: menta levendula befőzés gyógynövény citromfű szörp zöldfűszer gasztroajándék

Igaz, hogy már tettem fel a fenti címmel levendulazselét, de most megalkottam egy üvegbe zárható változatát is, ami annyira jól sikerült, hogy úgy döntöttem, ezt is közzéteszem :D A recept nem túl bonyolult, de hátha valaki nem ismeri.. Levendulazselé: Hozzávalók: - 1…

Szerző: Bio-Ritmus  2012.06.15. 12:00 Szólj hozzá!

Címkék: levendula befőzés gyógynövény

  Végre itt az igazi nyár, 30 fok árnyékban! :D Mi másra is vágyhatnék ebben az időben, mint pár gombóc fagyira ebéd helyett?! Mert ugyan kinek lenne kedve a tűzhely mellett ácsorogni, hogy attól még melegebb legyen a lakás...Nem is szaporítom tovább a szót, jöjjön…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.07.08. 15:57 2 komment

Címkék: fagyi levendula

A hideg ellenére még mindig virágzik a kertben a levendula,bár csodás kékeslila színe azért már kezd fakulni.Amúgy mostanában észrevettem magamon, hogy olyan Nigellásan tudok örülni a színeknek és hát ősszel a színek tárházát adja nekünk a természet!      …

Szerző: Bio-Ritmus  2010.10.23. 18:44 Szólj hozzá!

Címkék: édes levendula befőzés gasztroajándék

Szerencsére, kegyes hozzánk a természet! Októberben ismét eljött a jó idő-talán ez a vénasszonyok nyara?-,és ennek örömére ismét virágzik a levendulám. Rengeteg csokor szárad már a lakásban itt-ott, így az újakkal is valamit kellett kezdeni.. Ennek örömére született a terv:…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.10.10. 17:33 Szólj hozzá!

Címkék: édes citrom levendula gyömbér befőzés gyógynövény szörp gasztroajándék