Itt az újév és új, szénhidrát-csökkentett termékeket is fogok mostantól posztolni. Ez az egyik legfinomabb sütemény,ami szeletenként kb. csak 5 gramm szénhidrátot tartalmaz. 

Szerző: Bio-Ritmus  2016.01.28. 16:00 Szólj hozzá!

Címkék: édes túró desszert Ch-csökkentett

  "Ez most pont olyan, mintha fogmosás közben csokit ennék.."- jutott eszembe, amikor megkóstoltam az első szeletet. Nem is lehet belőle többet lenyomni, de az az egy, az aztán valami fenomenális ízorgia, legalábbis szerintem. Nagylányom szerint vicces süti, a szó jó…

Szerző: Bio-Ritmus  2012.01.24. 14:32 Szólj hozzá!

Címkék: édes menta csoki desszert

Nem tudom, ki hogy van vele, de nekem már volt cca. 50 db tojásfehérjém is a fagyasztóban. Amióta anyum is tudja, hogy mindig felhasználom őket, azóta ő is rendületlenül gyűjti nekem..:D Emiatt kénytelen vagyok előre gondolkodni, mi is legyen a sorsa.  Télen általában…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.06.18. 18:37 Szólj hozzá!

Címkék: édes torta eper desszert

 Húsvét, napsütés, madárcsicsergés a teraszon, kellemes lazulás ebéd után... Vajon mivel lehetne fokozni a dolce vitát? Talán egy otthon készült igazi bourbon vaníliával megbolondított fagyival, vagy egy vele készült jegeskávéval.. Jól hangzik, ugye? Csak egy rossz hírem…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.04.27. 15:22 2 komment

Címkék: édes fagyi vanília desszert

  Figyelem, a látszat csal, ez kéremszépen itt nem valami kis "lájtos" édesség, ez egy alattomos kis golyócska, amit nem bírsz befejezni, hiába győzködöd közben ezerrel magadat, hogy abba kellene már hagyni! :DDD  Ez egy abbahagyhatatlan desszertecske, ezt…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.04.15. 15:43 2 komment

Címkék: édes mandula kókusz desszert

Biztosan van jobb dolog is, mint reggelente a habos kávénkat egy szelet finom sütivel vagy egy jófajta muffinnal elfogyasztani, de néha úgy érzem, nem sok! :DDD Ezért szeretem, ha máskor nem, hát hétvégén legyen meg ez a kis apró örömöcske.  Amúgy pedig muffint készíteni…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.03.17. 18:27 3 komment

Címkék: édes csoki muffin desszert lekvár

  Hát milyen már egy jó kis vasárnapi ebéd desszert nélkül? Ugye, hogy nem az igazi! :D Bizony, már mindannyian friss bogyós gyümölcsös édességre vágyunk: epresre, málnásra meg feketeszedresre.. Jöhetne akár fagyiban vagy pohárkrémként, de lehetne granitaként a jó forró…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.02.27. 14:39 1 komment

Címkék: édes csoki desszert

  Igen-igen, a rizsfelfújt! Gyermekkorom egyik nagy kedvence volt! Imádtam azt is, ahogy a nagymamám készítette, azt is, ahogy anyukám készítette és még azt is, ahogy az oviban meg az iskolában a menzán készült. Szinte elrontani sem lehet!  Ha kezdő vagy még a konyhában,…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.02.24. 17:21 6 komment

Címkék: édes citrom narancs rizs desszert

" Nem lehet ok arra, hogy ne akarnék a hónom alá csapott kispárnámmal beállítani hozzád" /Vavyan Fable/   Nem tudom, nektek mi a véleményetek a Valentin napról? Lehet szeretni, lehet utálni, lehet a virágárusok legjobb napjának tartani, na de azért a szerelem…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.02.11. 16:08 7 komment

Címkék: édes tej narancs keleti desszert

  Életemben először tavaly sütöttem fánkot. Egészen addig azt gondoltam, ezt csak a nagymamám tudja megcsinálni, nekem biztosan nem fog sikerülni, így frankón le is beszéltem ezzel magamat. Aztán annyi inzultálást kaptam ezzel kapcsolatban, hogy kénytelen voltam nekiállni! És…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.01.20. 18:04 Szólj hozzá!

Címkék: édes túró narancs fánk desszert

   Nem értem miért van, hogy amióta gasztroblogot írok, azóta mindenki azt hiszi, hogy akkor én most már mindent meg tudok sütni és persze főzni is?! Csak zárójelben jegyzem meg, hogy ez egyébként így van!! :DDD De ha mégsem, hát legalább bátran nekifutok…

Szerző: Bio-Ritmus  2011.01.15. 16:39 6 komment

Címkék: édes torta csoki

  Már most úgy érzem, nem bírok a kajákra nézni, pláne nem a habos-édes sütikre. Komoly erőfeszítésbe telik, amíg  egy receptet elolvasok a kis lila receptes füzetemből. Lassan több szó esik a karácsonyi menüről, mint bármi másról, pedig még karácsonyfánk…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.12.22. 16:38 2 komment

Címkék: alma édes desszert

Hát ez egy méretes példány lett valóban, már ha Túró Rudinak nevezzük! Először túrós panna cottát terveztem mára, mintegy főpróbaként a karácsonyi menüsorba, aztán meggondoltam magam! :D  Mondjuk, régebbi szomszédasszonyom, aki eredeti szakmáját tekintve szakács és…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.12.08. 08:35 Szólj hozzá!

Címkék: édes karácsony túró csoki narancs desszert

Még mindig havazik. Egyre nagyobb pelyhekben hull a hó és egyre jobban megmarad az utakon. Kiskorom óta olyan nagy hóesésre vágyom, hogy ne tudjak kijönni a házból sem :D. Borítson be mindent a pihe-puha hótakaró! Tudom, megint sokan azt gondolják, ez mekkora őrültség, de szerintem…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.12.03. 12:57 4 komment

Címkék: édes csoki desszert croissant

Na, most aki karácsonyig már nem szeretne plusz kilókra szert tenni, az ne olvasson tovább, csakis kizárólag abban az esetben, ha kellő vasakarattal rendelkezik! :D Bár ahogy a címben is említettem, ezt az édességet is el lehet készíteni úgy, hogy a lehető legkevesebb kalóriát és…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.12.02. 09:31 7 komment

Címkék: édes tej csoki mogyoró gasztroajándék

Napok óta csak a nyaggatás megy itthon.:D Olyan érzésem van, mintha  ismét óvodások lennének a lányok.. :D Pedig van pár barátnőm, aki mindig irigykedik:"De jó neked, hogy korán szültél.. Már nincs annyi gondod..." Hát ez nincs így, közlöm mindenkivel! ... Amióta…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.11.26. 18:37 Szólj hozzá!

Címkék: édes túró csoki citrom mogyoró desszert karamell

Ősrégi szerelem ez nálunk! Bizony, már legalább ezer éve tart! Már nem is tudom pontosan az idejét,hogy mikor kezdődött! Csak azt tudom, hogy valamikor az első olasz nyaralásaink egyikén találkoztunk először. Micsoda találkozás volt! :D És hát igen, (szemlesütés és pislogás)…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.11.23. 12:44 Szólj hozzá!

Címkék: kávé alkohol édes narancs sajt desszert

  Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de valamiért csak nem akartam nekiállni. Vajon mi lehet annyira jó ebben a citromos krémben, hogy mindenki agyba-főbe dicséri??? Nem érettem. Amúgyis angol recept, számomra ez a tény finoman fogalmazva, hát…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.11.19. 09:28 2 komment

Címkék: édes karácsony citrom krém desszert gasztroajándék

 Már megint egy olasz. Most süti formájában. És ha már olasz, legyen rusztikus is! Azóta terveztem ennek a sütinek a megsütését, amióta "kicsiszívem" egy cserediák-történetből kifolyólag elmehetett, majd hazajött Szicíliából egy jó táskányi házi biscottival,…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.11.16. 17:00 Szólj hozzá!

Címkék: édes citrom narancs mandula mogyoró desszert

Nem tudom, ki hogy van vele, de én úgy tapasztaltam, hogy a mogyoróvajat vagy nagyon lehet utálni, vagy nagyon lehet szeretni. Ez egy jócskán megosztó édesség, bár nem is édesség talán.. Mi-sajna-az utóbbiak táborát erősítjük. Szeretjük!! Tudom, nem teljesen bio-blogra való…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.11.15. 20:51 Szólj hozzá!

Címkék: édes krém mogyoró gasztroajándék

Nem, nem vagyok alkoholista. Még nem :D. De ahogy ott csücsültek a joghurtos-citromos muffinok felhalmozva a fekete tálon pár helyes kis mosolygós fakó nap-sárga citrom társaságában, rögtön az jutott eszembe, de jó lenne hozzá egy kis csini likőröspohárnyi cointreau, vagy legalább…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.11.15. 16:14 Szólj hozzá!

Címkék: édes citrom joghurt muffin desszert

"De ő mááár evett belőőle, most én is akarook méég.. Miért csak ennyiii... Már megint elfogyott, ne mááá..."-ilyen és ehhez hasonló mondatok hangzanak el rendszeresen, ha kisleánykám a fenti sütit megsüti. Már olyannyira tökélyre fejlesztette, hogy akár be is…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.11.04. 16:43 Szólj hozzá!

Címkék: édes egészség mák desszert lekvár

A hideg ellenére még mindig virágzik a kertben a levendula,bár csodás kékeslila színe azért már kezd fakulni.Amúgy mostanában észrevettem magamon, hogy olyan Nigellásan tudok örülni a színeknek és hát ősszel a színek tárházát adja nekünk a természet!      …

Szerző: Bio-Ritmus  2010.10.23. 18:44 Szólj hozzá!

Címkék: édes levendula befőzés gasztroajándék

Biztosan mindenki ismeri a mondást: "Ami jó,az vagy hizlal vagy erkölcstelen" -hát ez erre a csokikrémre nem igaz, pedig nagyon-nagyon finom és egészséges is egyben!!! Még az igazán egészségmániások sem ellenezhetik, azt hiszem, mivel csupa tökéletes hozzávalóból…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.10.22. 16:11 Szólj hozzá!

Címkék: édes csoki kókusz gasztroajándék

Igazán kezd már almaundorom lenni. Hetek óta csak főzöm be az almát, de még mindig van. Ha elfogy, kapok újat! :D Ezért azt gondoltam, hogy nem érdekel, beleteszem a gyümölcscentrifugába és almaléként elteszem a hűtőbe, úgy biztosan elfogy! Csakhogy közben megtaláltam Mamma…

Szerző: Bio-Ritmus  2010.10.21. 15:41 2 komment

Címkék: alma édes menta citrom lekvár befőzés gasztroajándék