Halihó, gyömbérmániások! Figyelem! Most egy igazán intenzív gyömbér-ízű étel következik, amit elsősorban a legelvetemültebb gyömbérrajongóknak ajánlanék.  Őrületesen gyömbéres! :D Legalábbis én nagyon imádom! És mivel a gyömbér olyan növény, amelyet…

  Azt hiszem, most elkövettem egy nagy hibát! :D Megsütöttem az olaszok kedvelt karácsonyi kalácsát az én jó öreg tortaformából kuglófformává avanzsált formámban! Tudom, venni kellett volna hozzá papír-kapszlikat vagy legalább a cserépben sütést alkalmazhattam volna, de…

  Az úgy volt,hogy baromi hideg lett! És emiatt egyesek nagyon fáztak! Sőt az még úgy is volt, hogy egyeseknek ezért nem is volt kedvük hazafelé beugrani vásárolni. Máshoz sem volt kedvük... Megesik.:D Ilyenkor abból sütünk-főzünk, ami van itthon! Így született ez a…

  "Isteni ez a puncs, miből készült? Olyan fekete ribizlis íze van?! -Abból a borból, amit mélyen bent a polcon találtam, évek óta hozzá sem nyúltál, gondoltam, erre jó lesz. Valami cuvée, talán francia...-Csak nem a Chateauneuf du Pape cuvée?..."  Nem,…

Megint túl sok mindent terveztem karácsonyra! Mint eddig mindig! Megint elfelejtettem, hogy mit fogadtam meg tavaly! Mint eddig mindig! És megint nem bírok céltudatosan gondolkodni és kellően szelektálni ebben! Mint eddig mindig!  :DDD (Kedves pasi-olvasóimnak üzenem, ebben nem a női…

Igen-igen, a legjobb dolgok mindig "véletlenül" születnek! :D Gondoljunk csak pl. a fordított süteményre! Nekem eszembe nem jutott volna narancslikőrt önteni a karamellkrémhez... Tényleg nem! Csak szokás szerint elfelejtettem, hogy ugyanabban az üvegben, amiben a sürített tej…